モルモルさんとモバ友になろう！
日記・サークル・友達・楽しみいっぱい！
-
- 2014/4/21 2:00
- 中國料理 北京
-
- コメント(2)
- 閲覧(11)
-
-
- 「中國料理 北京」
芝パークホテルや帝国ホテルにある中国料理のお店です。
ここの料理を食べると、「いかに普段、しょうゆ辛い中華料理を食べているか」に気付かされます。
もっと大げさに言うと、中国料理の概念が変わります。
どの料理も、薄めの上品な味付けで、素材の味が楽しめます。
名物料理の「蟹の淡雪煮」は、蟹と卵白を煮たものが入った真っ白い料理ですが、あっさりだけどコクがある味付けはさすがです。
普通に食事もできますが、大人数でたくさん食べたい時は、オーダービュッフェがお勧めです。
予約時にオーダーしないと食べられない料理もありますので、確認するとよいと思います。
- 「中國料理 北京」
