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- 2007/10/24 22:43
- 菜食主義宣言?
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- 今日からベジタリアン
になります
理由っていうか、キッカケになったのは中谷美紀の『インド旅行記2』っていう本
劣悪な飼育環境で育った家畜たちが、尊厳などまるでない死に際して、極度の恐怖と苦痛からストレスホルモンを分泌し、それが肉片にも残留するらしい。飼料だって、肉骨粉や病気の予防にと、抗生物質などの薬まみれ。魚も天然なら、水銀、ダイオキシンが。
養殖なら、ホルモン剤、抗生物質が。
肉を一生食べないのは無理だと思う。だからせめてでも週1ぐらいに控えようと思った
肉を食べなくなると野菜をより深く味わえるようになるらしいしいつまで続くか分からないけど頑張ってみる
- 今日からベジタリアン