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    • 2017/11/30 22:06
    • いい肉の日(11/29)ということで
    • コメント(1)
    • 閲覧(19)
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    • 味はとり肉+牛スジ

      とにかく肉が強くて固いんだけど
      とても旨い

      意外なのは
      一番柔らかい部位が
      手の皮という(笑)

      ダチョウの肉も食べたけど
      まるで哺乳類の肉で
      味はシカ肉に近かったよ

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