ハタケさんとモバ友になろう!
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- 2014/7/14 23:44
- ハタケ流即席メシその1
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- こんばんはシングルファーザーハタケです(笑)
夏バテ気味の独身男性にオススメの一品紹介して寝ます
オススメメシ
冷やしネバネバ坦々麺
スーパー、コンビニでも買える品だけなんで、ここではレシピ割愛します。
(およそ500円内でいけるはずです。完全自作ならコスト三百円しません。
辛旨い冷麺の喉越しを味わいながら、ネバネバ(キノコ、山芋オクラ等…
で辛味を良い具合に緩和された坦々麺は、味&食べ応え&触感
ありとあらゆる所でパーフェクトだと思ってます
料理される方は肉みそから作ってみても良いかも
(自分は暇な時にたまにやってます)
何にしても。創作意欲掻き立てる上に。アレンジ次第でいくらでも幅が拡がる
冷やしネバネバ坦々麺
マジお勧めします
我が家では娘息子も大好物です
安く済むので助かってます(笑)
追記
とりまコンビニ調達&有り合わせでの現物パシャ
野菜入れた後にみりん少量足して混ぜ合わせてもよさ気。
さらに追記
サラダドレッシングはNG。
そこまでやると坦々麺特有の辛旨味が完全に消えます。
アッサリとした辛味を肉みそで
いかに調和出来るかがキーポイントです。
試してないけど、トマトを少し擦ってソース的にかけてもよさそう(´¬`)
更なる追記
当然ですが、ベースの坦々麺は汁無しで
- こんばんはシングルファーザーハタケです(笑)