ﾒﾀﾞﾙﾝｷﾝｸﾞさんとモバ友になろう！
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- 2016/3/12 21:57
- 久しぶりの料理日記
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- 豆腐ハンバーグです
合挽きミンチ
豆腐
パン粉（ミキサーで細かくしてます）
麩（手で粉々にする）
塩こしょう少々
煮干しの削り粉
昆布茶粉末
玉ねぎをあめ色に炒めた物
を混ぜます
ソース
ハヤシライスのルー欠片
バター
ケチャップとウスターソースとトンカチソースを少々
レモン汁少々
玉ねぎのあめ色の残り
弱火で焼いてから、水とお酒で蒸してから、最後に残りの水分を捨ててから、焼き上げる
写メをのせておきます
旨かったです
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- 豆腐ハンバーグです
