こんこんさんの日記

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- 2011/5/27 23:05
- じゃがりこモード
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- 見た目よりもボリューミィなマクドナルドのポテトのL
  
  どうしても食べきらずに、持ち帰る人も多いのでは？　
  
  しかし、冷めてしおれたマックのポテトほど、せつないものはない(´Д｀)
  
  仮に「揚げたてのポテト」を若さあふれる20歳前後の若者とすると、
  
  「普通のポテト」は3～40歳台
  
  「冷えたポテト」は6～80歳台のおじいちゃんとなる。
  
  それくらいに違うのだ。
  
  もう一度、青春を。
  
  とりもどせ、アツアツ。
  
  ということで今回は、
  
  「冷えてシオシオになったマックのポテトを復活させる方法」をご紹介するぞ(*・ω<*)-☆
  
  用意するのはアルミホイルとオーブントースターだけ
  
  まず、アルミホイルをクシャクシャに丸めて、もとに戻してオーブントースターの中台の上に敷く。
  
  クシャクシャにすることで、アルミホイルの表面はデコボコ状態となり、その溝の中にポテトから出た油が落ちるという仕組みなのだ
  
  ポテトを適当に置いて、オーブンで加熱。ポテトの状態によって時間はマチマチなので、小窓からようすを伺いながら温めていこう(*/ω＼*)
  
  アツアツだけを求めるなら、ポテトのいい匂いがしてきたころに取り出そう。
  
  ハフッハフッ、うまい！
  
  しかし、せっかくなのでアツアツだけではなく、「サクサク」も復活させたい。
  
  表面がうっすら焼けてきたナと思ったら、一本取り出して味見しよう。
  
  アチチ、サク……アッロ～イ！（うま～い：タイ語）　
  
  冷めたポテトがアンチエイジングで完全復活、
  
  油も落ちててヘルシーだぞ！
  
  これだけでも十分なのだが、
  
  さらに一歩踏み込んで、表面が完全なるキツネ色になるまで焼いてみると、
  
  信じられない現象が起きるのだ。
  
  ……カリッ……!?
  
  「こ、これは……『じゃがりこ』じゃないか！」
  
  極限まで油が落ち、塩気も飛び、カリカリ状態になったポテトは
  
  「じゃがりこ」風味に。
  
  これが死の淵から復活したポテトがみせる
  
  無敵の「じゃがりこモード」
  
  である。
  
  少し改造すれば、さらに「じゃがりこ」に近づくと思われるが、
  
  温めただけの「じゃがりこモード」でも十分においしい。
  
  客人に出しても恥ずかしくないクオリティなので、
  
  是非ともチャレンジしていただきたい(//∀//)
  
  では＼(^o^)／