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- 2025/6/16 17:22
- ラーメンに酢をかけて食べるなんて初耳です
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- 今月8日、伊勢湾岸道上り線の湾岸長島パーキングエリアのレストランで、
家族4人でラーメンをたべ、
そのうち10歳の娘と46歳の母親が喉に軽いけがをしました。
酢と間違えて「漂白剤」を容器に入れて店側から提供され、
2人はそれをラーメンにかけ
口に入れてすぐに異臭を感じて吐き出したとのこと。
私はこのニュースで、
世の中にはラーメンに酢をかけて食べる人がいることを初めて知りました。
調べてみると、酢には広う回復や血圧の上昇を抑えると共に、
脂っこさを和らげる効果もあるようです。
現在は営業禁止処分となっているこのレストランでは、酢と漂白剤を同じ棚で保管していて、
このことを知らなかった従業員が
「酢と思い込んで容器に漂白剤を入れた」などと説明しているということです。
「その従業員の方は、客に提供する前に、
きちんと確認するべきだ！」という考え方もあるかもしれませんが
（それも必要かもしれません）、
お店全体として安全対策の徹底に取り組んでほしいと思います。
- 今月8日、伊勢湾岸道上り線の湾岸長島パーキングエリアのレストランで、
