ジュピター☆さんの日記

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- 2015/5/5 10:43
- シェイカーが出てきました
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- 使い方がサッパリ分からず、ネットで検索。
  動画でシェイカーの振り方や使い方が出てきました。
  母がバーテンダーだと言っていたけど、嘘だと思っていました。
  けれど先日従兄弟と2台でタンデムツーリングをした時の事です。
  「そういえば幼少の頃、よくウイスキーの水割りを飲んでいたなぁ。懐かしいわぁ。」
  「それ普通の主婦には出来ひんで。」
  「えっけど結構飲んだ記憶あるけど。ジュースのような美味しい味だったけど。」
  「普通やないで。叔母ちゃんから何か聞いてない？」
  「そういえば確か20年くらい前にバーテンダーの記念にもらったと言ってたシェイカー壊れていたから新品を買いに連れて行った事あるよ。」
  自宅に帰り洋酒棚を見た従兄弟。
  「これ叔母ちゃんがバーテンダーやった証拠やなぁ。凄い逸品やと思うで。」
  私は酒を飲まないのですが
  ノンアルコールのレシピがあったので動画を参考にシェイク。
  飲んでみると爽やかなジュースでした。
  その夜にブルーキュラソーリキュールを加えてもう一度シェイクしてみましたが、更に奥深い味がしました。
  
  今思えば、アルコールの弱い私に「絶対酔わへんように作ったから飲んでみ。」
  いくつかカラフルなカクテルを作ってもらいました。
  私は何処の家庭でも作るもんやと思っていましたが、バーテンダーだから出来た事だったんだと改めて思います。
  この540mlのシェイカー♪母を思い出しシェイクしてみます。
  写真は
  カクテルスパリング・ブルーハワイ
  カクテルガルフ・ストリーム