めそっどＲさんとモバ友になろう！
日記・サークル・友達・楽しみいっぱい！
-
- 2011/11/20 20:26
- ３時間半の……
-
- コメント(10)
- 閲覧(55)
-
-
- みなさん
(・∀・)
お久しぶり
(・∀・)
なんか最近日記て
いつもこの始まり方よね
(´ω`)
まぁ気にせず書くか
今日は休みだったし最近
晩メシを彼女にまかせっきり
だったから久しぶりに
オレが
晩メシを(ﾟДﾟ)
作ったぞ(ﾟДﾟ)∩
(ﾟДﾟ)∩………
え～、とりあえずレンコンが
残ってたからキンピラに
しましたよ(´∀`)
んで気合い入れてメインの
ハンバーグと手作りデミグラス
ソースを作った(・∀・)ﾔﾌｰ
デミグラスソースは小麦粉を
バターで炒めてタマネギと
赤ワインとケチャップと
ソース入れてグツグツ１時間近く
煮込んで完成(;´∀`)ﾌｩ
そしてハンバーグもちょっと
こだわろうとタマネギを
再びバター先生で炒めて
ひき肉に混ぜて牛乳とパン粉
入れて隠し味的な感じで
ナツメグと塩コショウも
加えてフライパンにドリャー
しました
ﾄﾞﾘｬｰ(｀Д)つ ≡≡Ο
んで完成(ﾟ∀ﾟ)ﾃｰﾚｯﾃﾚｰ
ハンバーグ柔すぎたけどうまい
ナツメグの風味もいきてる
(ﾟ∀ﾟ)ﾃｰﾚｯﾃﾚｰ
デミグラスソースもなかなか
いい味出してる
(ﾟ∀ﾟ)ﾃｰﾚｯﾃﾚｰ
んで食事の時の会話
(め´∀`){このデミグラスソース
なかなかよくできてね
(彼女´・ω){あたしもともと
デミグラスソース嫌いだよ
(め;´∀`){…………
(め´∀`){は、ハンバーグ
少し柔すぎたけどナツメグが
活きてるよね
(彼女´・ω){後味キツイね
(め;´∀`){…………
え～、…普通が一番と
いうことですかね(´_ゝ`)
まぁレシピの幅も広がったし
デミグラスソースも結構
余って別に使い道がありそうだし
よしとしましょうかね
(´_ゝ`)
(´_ゝ`)……
(ﾟДﾟ)
ホントにうまく
できたんだって
ウソだと思うなら作ったるから
ウチ来いやぁぁぁあ
(ﾟДﾟ)
(´∀`)材料はそちらで
揃えておいてくださいね
(暗黒微笑)
ではまたな～(・∀・) -
- みなさん
(・∀・)
ホントにうまく
