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Ｕ子さんの日記

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    • 2011/10/5 13:23
    • 串なし焼き鳥
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    • ☆材料☆
      鶏肉、白ネギ、きのこ、酒、塩、胡椒
      ◎量はすべてお好みで。
      ◎白ネギ多めがオススメ。

      ☆作り方☆
      1:鶏肉、きのこは一口大に切る。
      2:白ネギは1センチ幅の斜め切り。
      3:フライパンに鶏肉、きのこ、白ネギを入れて火にかけ、酒を2周くらい回し入れて蓋をし、蒸し焼きにする。
      4:材料に火が通ったら、塩コショウで味付けして完成。

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