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- 2011/3/20 14:47
- 農園ホッコリーナの「ペピーノ」とは
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- 「ペピーノ」とは
・ナス目ナス科ナス属の多年生の植物。
・果実は多汁で甘く芳香があり、生でスライスして食用とする。
・原産地は南アメリカで、古代からアンデス山脈一帯の地域で栽培されている。
・チリやニュージーランドで品種改良がおこなわれた。
・生育適温はアンデスの高地のような日中20～25℃、夜間8～15℃で、30℃以上の高温には弱い。
・低温には比較的強く、気温がマイナスにならなければ越冬できるが、霜には弱い。
》Wikipediaより
㊦の写真はペピーノの木と実とペピーノ料理
おいしそっ
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- 「ペピーノ」とは
・ナス目ナス科ナス属の多年生の植物。
