かものはしさんとモバ友になろう!
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- 2011/11/19 3:32
- 「氷
エノキ
」作り方レシピ2
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- ⑦冷凍庫備え付けの製氷容器に流し込み凍らせます
⑧完全に凍ったら取りだして、ジプロックやタッパーに入れて冷凍庫保存します
以上です
【使用方法】
基本的にはあらゆる料理に使用可能です。元々がキノコですから風味も抜群です。私は味噌汁やスープに入れての普段使いから、ウーロン茶やコーヒー、ワインにも使います。ちなみにではドレッシングやヨーグルトの他に、何と焼酎のロック割りとしても使っていました。今日はパスタのミートソースにも落とし入れて、大変美味しゅうございました!(b^ー°)
皆さんもよろしければお試しアレ(^_^)v
- ⑦冷凍庫備え付けの製氷容器に流し込み凍らせます