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    • 2017/12/13 20:59
    • 手作り味噌No.2
    • コメント(4)
    • 閲覧(12)
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    • 1枚目がフードプロセッサーで砕いた糀と塩を混ぜた状態。
      ※糀は好みだけど粒が半分位になるまで砕く感じ。

      2枚目が煮て皮を剥いた状態の大豆

      3枚目が全てを混ぜた完成形
      ※この状態で常温保存

      出来が楽しみ~でっす!!

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