咲之助さんとモバ友になろう！
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- 2014/3/12 13:41
- ピエモンテ式ボッリートを食べよう～(^○^)
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- 16日(日)
イタリア料理教室の食事会が
東京で開催されます
今回の料理ゎ
ピエモンテ州のBOLLITO MISTO
ボッリート・ミスト
イタリアのお肉おでんみたいな
料理で～
牛肉・肩や舌などさまざまな部位
豚・鶏・コテキーノなどをブロックごと
じっくりそれぞれを柔らかくなるまで煮込むダイナミックな料理で付けるソースの多さも魅力です
日本未発売の新しい
ピエモンテワイン
も登場します＼(^o^)／
ボクゎ今回が初参加なので
ワクワクで～す((o(^∇^)o))
- 16日(日)
豚・鶏・コテキーノなどをブロックごと
も登場します＼(^o^)／
