かおりさんとモバ友になろう！
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- 2011/5/7 19:22
- 手抜きご飯
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- ｶﾞﾁｬﾏﾛﾏﾏﾝとの約束の手抜きご飯ﾚｼﾋﾟです
手抜きﾄﾞﾗｲｶﾚｰ?
☆材料☆
･人参2本
･玉ねぎ2コ
･ﾐﾝﾁ500㌘くらい(できれば合挽)
･ｻﾗﾀﾞ油かﾊﾞﾀｰ
･ﾎｰﾙﾄﾏﾄの缶詰かﾄﾏﾄｼﾞｭｰｽ
･市販のｶﾚｰﾙｰ半分
･玉子(無くてもOK)
①人参・玉ねぎをみじん切りにする(面倒ならﾌｰﾌﾟﾛ可)
②ﾌﾗｲﾊﾟﾝでしんなりするまで炒める
③ﾐﾝﾁ投入
ﾊﾟﾗﾊﾟﾗになるように気合いで炒める
④ﾐﾝﾁがﾊﾟﾗﾊﾟﾗになったら、ﾎｰﾙﾄﾏﾄの缶詰をﾋﾟｭｰﾚも丸ごと投入
(100%ﾄﾏﾄｼﾞｭｰｽでも可)
⑤ﾌﾗｲﾊﾟﾝの中で木ﾍﾞﾗでﾄﾏﾄを適当に潰して、味が馴染むまで少し煮る
⑥気分次第でｺｼｮｳ(なくてもOK)
⑦市販のｶﾚｰﾙｰの半分を適当に割って投入
⑧焦げ易くなるから、様子を見て混ぜながら10分くらい弱火～中火で煮る
盛り付けて、玉子の黄身を真ん中に乗せて出来上がり
隠し味で、醤油・ウスターソースを入れても可
でも塩辛いかも
玉子の白身はｽｰﾌﾟかｻﾗﾀﾞに使うと無駄なし
大量に作って、ﾄﾞﾘｱ・ｺﾛｯｹ・変わり餃子にアレンジしてます
って、こんな感じの手抜きﾚｼﾋﾟで使えるのかな -
- ｶﾞﾁｬﾏﾛﾏﾏﾝとの約束の手抜きご飯ﾚｼﾋﾟです
ﾊﾟﾗﾊﾟﾗになるように気合いで炒める
(100%ﾄﾏﾄｼﾞｭｰｽでも可)
でも塩辛いかも
