GENERAL★★さんの日記

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- 2010/10/27 1:10
- リクエスト献立…古っ
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- はぃ②
  
  ｲｶﾂｲ元ｺｯｸ参上ﾅﾘｮ(｀▽´)ﾉ
  
  お仲間ﾐﾎﾟﾀﾝﾘｸｴｽﾄﾐｽﾄﾞ風ｵｰﾙﾄﾞﾌｧｯｼｮﾝのﾚｼﾋﾟ
  
  <材料>
  ﾊﾞﾀｰ 30g
  砂糖 80g
  ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽ 5滴
  溶き卵 1個分
  薄力粉 200g
  ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ小2
  
  <作り方>
  ①ﾎﾞｰﾙにﾊﾞﾀｰを入れて滑らかになるまで練る
  ②砂糖･ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽ加えて滑らかになるまで練る
  ③溶き卵を二回にわけて加えて練る
  ④薄力粉･ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰを加えてｻｯｸﾘと混ぜ一つにまとめる
  ⑤まな板に打ち粉して生地を麺棒で1cmぐらいにのばす
  ⑥ｺｯﾌﾟとかでﾄﾞｰﾅﾂ型に抜く
  ⑦爪楊枝で生地に丸く円を書く様に線を引く
  ⑧油で揚げて出来上がり
  
  ＊⑦の時にあまり深くしない
  ＊油は160℃ぐらいかなぁ
  
  ﾒﾁｬ②簡単でしょ
  
  ついでにさっき電子ﾚﾝｼﾞで作った簡単ｸｯｷ-のﾚｼﾋﾟも(笑)
  
  <材料>
  ﾊﾞﾀｰ 100g
  砂糖 70g
  ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽ 5滴
  溶き卵 1個分
  薄力粉 160g
  
  <作り方>
  ①ﾎﾞｰﾙにﾊﾞﾀｰを入れて滑らかになるまで練る
  ②砂糖･ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽ加えて滑らかになるまで練る
  ③溶き卵を二回にわけて加えて練る
  ④薄力粉を加えてｻｯｸﾘと混ぜ一つにまとめる
  ⑤ﾋﾞﾆｰﾙ袋に入れ10分くらい冷蔵庫で寝かす
  ⑥ﾚﾝｼﾞの皿にｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄ敷いて絞る
  ⑦ﾚﾝｼﾞ4分～5分ﾁﾝ
  
  もー超簡単でしょ
  
  お試しあれ～