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    • 2015/4/25 20:10
    • ソフトクリームがな
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    • 何とか云うソフトクリームが今人気があるらしい。お値段500円ちょっと。

      すごい旨いらしい。

      だが。私の知る今はなき洋菓子のヤ○ナカのソフトクリームを超える事は出来まい。

      ヤ○ナカのソフトクリームは40年以上昔の片田舎で200円もしたソフトクリームだった。

      全然白くなかった。淡いクリーム色だった。

      母の舌による分析では最高級の淡○島産の高脂肪乳に淡○島産の活きのいい鶏卵、コアントロー、ラム、数種類のフルーツリキュール、高純度の蜂蜜などを隠し味に加え、数日かけて練り上げ店頭にて販売していた。

      クリーマーから絞り出してすぐにコーンの蓋を被せないと瞬く間に溶けてしまう。

      その位質の高いソフトクリームだったのだ。

      ヤ○ナカのソフトクリームは今はもう過去の遺産となってしまった。

      ヤ○ナカのおじちゃんは腕の立つ洋菓子職人だったが、

      カケ事も好きだった。

      ある日お店は何の前触れもなくガランドウになった。

      夜逃げだった。

      建物は今も残るがあのソフトクリームは二度と味わう事はないだろう。

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