まさかさんの日記

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- 2012/12/30 16:29
- 本日のランチ(￣∇￣)♪
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- 今日から休みだぁ(*･ω･)ﾉ♪
  昨日は山梨県まで行って^^;本年最後の仕事を終え♪戻ってきて、夜は温泉施設での忘年会でした(*^^*)
  現場が遠かったので^^;あんましゆっくりお風呂に入ってられなかったけど…残念^^;
  その後は二次会でカラオケ(￣∇￣)♪僕が最後に歌ったのは、ブリトラの「青のり」♪(笑)めっちゃ盛り上がりましたヾ(≧∇≦)
  
  そして本日は遅めの起床(￣∇￣)♪「笑ってはいけない」の予告編をずーと見て笑ってます(*^^*)
  そうこうしているうちにお腹も空いてきたので、久々に(*･ω･)ﾉmasa-s′ｷｯﾁﾝ!!(笑)
  （朝やってる、もこみちさんのパクリです^^;）
  
  さて、
  何食べよう(ﾟωﾟ)…そうだ!？
  お正月用にnetで買った「でかタラバガニ」が届いたはずだ(☆｡☆)(☆｡☆)(☆｡☆)
  味見しとかねば♪♪♪
  て、ことで(ﾟωﾟ)本日のメニューは「タラバガニとかぼちゃのピリ辛トマトクリームパスタ」に決定(☆｡☆)さっそく調理開始♪
  先ずは、玉ねぎをみじん切りにして、かぼちゃをスライス♪カニも解凍して肩の部分はほぐしておきます。
  次にオリーブオイルでかぼちゃを焼いて、一度フライパンから出しときます。今度はそのフライパンにオリーブオイルを注ぎ足して、にんにくと鷹の爪を少々入れて炒め、香りと辛味をオリーブオイルに染み込ませます♪
  あとは、そのオリーブオイルで玉ねぎを炒め、カニのむき身も投入(*･ω･)ﾉ塩コショウで軽く味付けをしたら、カットトマトの缶詰も投入(*･ω･)ﾉしっかり火を通したところで、醤油、ソース、マヨネーズを少量加え味をみて、最後にアルデンテに茹でたパスタとチーズ（少量）を投入(*･ω･)ﾉしっかり絡めて♪はい、できあがり(￣∇￣)♪
  お好みで、粉ﾁｰｽﾞ、ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰなどふりかけて♪いっただっきまーす!!ヾ(≧∇≦)
  
  今回は、でかタラバの足も添えてみました(☆｡☆)ゴージャス♪♪
  めっちゃ♪やばうまにできました(￣∇￣)♪
  
  お試しあれ(*･ω･)ﾉ