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樹里さんの日記

- 2010/4/30 8:04
- ごはんレポート(1)
- コメント(0)
- 閲覧(17)
- 昨日の夕飯はちょっと珍しい筍のお刺身が食卓に並びました
  おばあちゃんが持ってきてくれたのですが私は『あげと筍の煮付け』か『筍の炊き込みごはん』しか筍料理を食べたことがなかったのでとても新鮮でした
  薄切りにした筍に醤油をつけて食べました
  筍の香りと風味がﾊﾟｰッと口の中に広がりまさに『春を食べる』といった感じでした
  贅沢ですね
  まさに旬に勝る素材なし

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