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- 2010/9/27 13:56
チーズケーキのレシピ
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【材料】
★ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ 200㌘(1箱)
★卵 ３つ
★生ｸﾘｰﾑ 200㍉㍑
★小麦粉 大さじ３
★砂糖 100㌘
★ﾚﾓﾝ汁 少々
【ﾎﾞﾄﾑ生地】
ﾋﾞｽｹｯﾄ 100㌘ぐらぃ
ﾊﾞﾀｰ 50㌘ぐらぃ
…§…§…§…§…§…
①ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞをﾎﾞｰﾙに入れ２分ほど ﾁﾝ
②柔らかくなった①に★を全て投入
③②をよく混ぜる
④ﾋﾞｽｹｯﾄを細かく砕く
⑤④をﾎﾞｰﾙに入れ ﾊﾞﾀｰを加えて ﾚﾝﾁﾝ
⑥ﾊﾞﾀｰが溶けたら 全体的にしっとりなるょうに混ぜる
⑦⑥をｹｰｷ型(５号なら２つぐらい)の底にひいてしっかり押さえる ﾗｯﾌﾟを使って上からおもっきり
⑧③のﾀﾈを⑦に流し入れ型を上下に軽く叩いて空気抜き～
⑨ｵｰﾌﾞﾝ 170℃で約１時間
⑩焼けたら竹串などを挿して生地がついてこなかったら完成(喜≧艸≦)
冷まして荒熱とれたら冷蔵庫で冷やして召し上がれ(照*vωv`*)
混ぜて焼くだけ簡単ﾚｼﾋﾟ
お試しぁれ
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