PUPPETさんとモバ友になろう！
日記・サークル・友達・楽しみいっぱい！
-
- 2019/5/31 12:42
- 目が、目がぁ~！
-
- コメント(3)
- 閲覧(43)
-
-
- 最近は、燻製作りがマイブーム。
去年、旦那がBBQグリル買い替えたので、
お古をもらって燻製にチャレンジ中
今日の夕食は、旦那が自分のグリルでハンバーガーを
焼いてくれたので、その残り火
(我が家はチャコール使用)を利用して調味料の燻製。
(当日言い出したので食材の用意が間に合わなかった(ーー；)
途中でかき混ぜる為にコンロのフタを開けたら
バルス‥もとい、煙をまともに目に浴びてムスカ状態
醤油・塩・胡椒・マヨネーズにケチャップ。
ネットで見た限りでは↑の燻製は絶品だそうだけど、
実際、どんな出来上がりになるのか？？
とりあえず、またムスカってこようw
- 最近は、燻製作りがマイブーム。
