ジジさんの日記

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- 2025/5/26 8:03
- 一年越しのレタス
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- 　昨夜の夕食は去年のレタスを食べた、
  
  　と聞くと皆『え～！？』と思うかもしれないが正確には去年種を蒔いたレタスだ、
  
  　今年マイ管理機で初めて畑を耕した後、畝を作って店に行き色々な野菜の種や苗を買ってきて植えた、
  
  　過去の教訓から種から育てるのは結構な割合で失敗するので、苗として売りが少ない葉物野菜の種だけ買ったんだが、
  
  　ジジの好きなレタスは外せない、まずは鉢に種を蒔いて大切に育てる、
  
  　小さな芽が出てきた頃、フト畑の端、去年まで刈った草を捨てて堆肥を作っていた場所に拳大のレタスが出来初めているのを見付けた、
  
  　おおっレタスだ！去年GW後に蒔いた種が何を間違ったか今年GW後に生えてきたらしい
  (--;)
  
  　今更何も慌てる必要は無いのだが何故か急いでマルチに穴を空けて畝に直植えした、
  
  　順調に育って大きくなったが畑を見る度に『コイツ食べられるのか？』と考えていた、
  
  　見た目普通にレタスなんだが球にはならなかった、放置して育てば丸まるのかと思いきや開いてレタスの葉が大きくなるだけ、
  
  　少し虫に葉先が喰われだしたので『もう限界だ』と思い昨夜夕飯前に包丁を持って畑に行き収穫してみた、
  
  　今年のジジの畑、収穫1号は去年蒔いたレタス…
  
  　買ってあったミニトマトと豆苗、リーフレタスと一緒に洗って千切ってマヨネーズをつけて茹で卵と食べてみた、
  
  　もし盛大に腹を壊すならなるべく出る物は少ない方が被害は少ない、御飯は炊かずに鯖の水煮の缶詰に醤油を垂らして食べた、
  
  　味も食感も普通のレタス、今朝のお通じは大丈夫だった、スリルだぜ！
  
  　二十日大根とジャガイモのが随分育ってきていた、ミニトマトも青い実をつけている、いつ採れるかな？
  
  　ってか今夜は何食おう？