ハンマーさんとモバ友になろう!
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- 2010/11/24 6:48
- 先週の事です
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こんちわー
本格的に寒くなりつつあるこの季節
温かいものをつつきたくなるのは世の必然
…という訳で先週やけど堺市にあるうどんすきの老舗『美々卯』にてうどんすきのコース料理を食べに行ってきました
うどんすきというのは馴染みない人にはピンとこないかもしれないですがど~いうものかというと、底が浅めの鍋にて昆布出汁を使い新鮮な山海の幸と太うちの自家製うどんを煮込んで食べる鍋なんですわ
ちなみにここのうどんすきはまず出汁が美味しい利尻産昆布でとったコクがありとても味わい深い出汁
…僕はいつも鍋の具材が運ばれて来る前に少しさじですくって飲んでしまいます…だって美味しいんだもの
そして鍋の前に突き出し6品にお刺身に天ぷらの盛り合わせが出てそれを食べたら、うどんすきが始まる
まー具材は取りわけ珍しい物はないんやけど、こだわりは感じられる…エビは活けの車えび…押さえ付けて鍋に入れないとえびが跳ねてあつあつの出汁がかかるというここでうどんすきを食べる時の恐怖イベントとなるヒィ
次に白菜も普通の白菜でなく軽く浅漬けにした白菜をロールにしたものでこれがまた美味い
浅漬けの味と出汁の相性がとてもよく
普通に白菜入れて食べるより絶対に美味しい
他には野菜や鶏肉、がんも、生湯葉(←これも好物)、ハマグリ、コシのある太うちのうどんなど豊富な具材で鍋が食べ終わる頃にはほんのり汗もかき
もう食べられましぇ~ん状態になる事請け合いです
行ったの先週だけに日記書いてたらまた行きたくなったっちゅ~ねん
お財布と相談だ~
ワラ
ここの店のシンボルのうさぎ僕にはスペースデブリーズの月見イベん時の白いうさぎに見えて仕方ない
ちなみに美々卯の卯はうさぎのうなのであしからず
ここのうどんすき
鍋が浅いでしょ
すぐに熱々になる車えびには悪い事したぁ
ワラ
9月に購入した今一番のお気に入りジョジョの奇妙な冒険の第4部に出てくるスタンド『キラークイーン』の超像可動
その造形美に惚れ惚れする
ついに俺も高級フィギュアに手を出してしまった
ワラ
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