RED SNAKE†さんとモバ友になろう！
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- 2009/12/15 10:56
- グルメ日記 21
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- 同日、りんごジャムに続き柚子ジャムです。
りんごジャムを作った数時間後に柚子がたくさん届きました(^_^;)
頼んだの忘れてたみたいな。
えー作ったのはいつだったか忘れたけど、りんごも柚子も半分以上食べ終わったかな。
美味しいデース。
ジャム作りをした数日後に残りの柚子の皮を刻んで冷凍に。
果汁を捨てるのはMOTTAINAIから柚子ゼリーに！
だけど、その夜ゆずポン風にすれば良かったと後悔。
ゼリーすっぱっ！
口の中にちょっとでも傷が有ったらヤバい！ってか無くてもすっぱ過ぎてキツかった(；´д⊂)
すっぱいから砂糖をたくさんとか。。。
すっぱいのと砂糖のくどいので厳しい仕上がりになりました。
100％に近い柚子ゼリーはちょっとしっぱいに終わった(=_=;) -
- 同日、りんごジャムに続き柚子ジャムです。
華山派
