(*ち_か)ノさんの日記

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- 2012/2/12 21:46
- チョコ作ってきた
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- 毎年恒例
  チョコ作りのシーズンがやってきましたよ
  　
  今年も作りました
  　
  今年も生チョコ
  　
  生チョコ(カルーア&マシマロ)
  　
  生チョコ(カルーア&コーヒー)
  　
  生チョコ(カルーア&ﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂ)
  　
  ザクザクトリュフ(ラム酒ちょっと入れすぎた)
  　
  の４種類
  　
  ちょっとチョコの分量の関係でコーヒー入りとドライフルーツのガナッシュが同じ物で
  　
  無理やりドライフルーツ入れた感じになって非常に残念　
  ドライフルーツのガナッシュはラム酒で作りたかった
  　
  ﾃﾝﾊﾟﾘﾝｸﾞする腕は無いので(難しい)コーティングサボってココアパウダーまぶしてあるので生チョコですが
  　
  本当はﾃﾝﾊﾟﾘﾝｸﾞしてピカピカのチョコをコーティングしたかった
  　
  まぁあげる人に分かる人いないので(笑)
  　
  今年は洋酒入れすぎたので運転する前は食べたらいけません(笑)
  　
  大量に作ったのでお世話になっている方に渡す予定
  　
  欲しいと友達にも言われたので今年も大量発生したけど…
  　
  取りに来るんだろうなぁ？(^_^;)
  　
  勿体無いから来いよー(笑)
  　
  あとチョコきっと貰えないから我こそは(≧∇≦)ノ
  　
  って方も立候補どうぞ(o^∀^o)ｷｼｼ
  岐阜まで取りにきてね(笑)