†りぇこ†さんとモバ友になろう!
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- 2009/1/31 11:36
- チーズケーキ
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『リンク:伝言板ここに書いてね/‡れぃ☆‡』
リクが多かったのでレシピ掲載します
プロセスチーズを使った簡単ケーキです15㌢型です
材料
とろけないタイプのプロセスチーズ③枚
小麦粉35㌘
砂糖37㌘
バター35㌘
牛乳100CC
レモン汁少量
卵M②個
①材料用意します。
小鍋に牛乳とチーズ入れ火にかけ溶かします。
沸騰してきたら火をとめて余熱でバター入れて溶かします。
②卵を白身と黄身にわけておきます。
③白身と砂糖とレモン汁でしっかりホイップします。
ひっくり返してもおちないくらいに。
④③に黄身いれてまぜます。小麦粉もふるいながらだまにならないように③にいれます。
⑤①の鍋に③を入れまぜます。
⑥型にバターをぬりシートを張り付けて生地を注ぎ170度に余熱したオーブンに25分焼く。
⑦焼けたらあら熱とれてから冷やして