イハラさんの日記

更新する

- 2025/5/26 1:12
- 武蔵野うどん？とおろし山菜そば
- コメント(2)
- 閲覧(5)
- この週末は麺類の旅に出ました、そして時計は明けて月曜日。
  
  2件ばかし行きまして…東村山市のあまり聞かない所：武蔵野うどんを掲げる龍巳うどんに土曜日、片や知られた国分寺甚五郎へ本日というわけです。
  
  龍巳うどんは、味は良かったのですが有名店ますやに真似て、うどんも天ぷらもやるものの、そこまで安定感を出せてもおらず、値段が手頃だったので…まあまあこういうものもあるなと。期待しすぎました。
  
  甚五郎さんは、太くてコシが強いを超えた強さの武蔵野うどんで有名です。
  が、そばを注文。とにかくおろしそばを食べたかったから。
  山菜もしっかりと入り、そばは普通盛りが500g入り。おいしくて且つ満腹！おろしがたっぷりと乗せられ、そこにゼンマイ、若竹、乾燥海老と揚げ玉刻み海苔にネギ。それと名前が分からなかった山菜が2つほど。
  見て楽しく、食べて美味しいものでした。飽きが来ない良さがあるつゆは、さっぱり甘みをもって、冷やし方もしっかりしております。
  美味しゅうございました♪
  
  ポール・ウェラーの1stアルバムのLPを手に入れ満足に帰宅。
  明日は仕事、いや今日ですね。しかし、ポール・ウェラーのレコードを鳴らしながら、やはり良いアルバムだなぁなんてボケっと考える真夜中…