ＭＩＹ９８さんとモバ友になろう！
日記・サークル・友達・楽しみいっぱい！
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- 2013/7/7 12:47
- 仮眠生活の中で・・・・
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- 朝4時起きて、5時20分から仕事をします。
ウェイトレスと、聞こえは良いかもですが。。。
実態は・・・ブラック社のふぁみれす・・・・。
6時出社ですが、そんな時間に来ても間に合いません。
いきなりサービス40分無料出社前下準備です！
なぜ40分もただ働きをするかと言うと・・・
なーーーんも準備が出来て無いので、仕込みしないと
モーニングの4時間を乗り切れません！
フロアー全体をもっぷがけ！トイレ掃除！テーブルセッティング！紙ナプキン入ってないから入れる！っ；－；っ
新聞設置して・・・・団体席も作ります！
それから、ドリンクバーの仕込み夏なので通常の3倍仕込んでも足りません！さらに、ご飯炊きながら、全体の仕込みを多めに終えて、いざ開店！！！
キッチンとフロアーのたった２名で迎えるのは５分で５０名以上！ここまでは、何とか！だって席があるんだもん！だがしかし、ここからが本番！2週目の難易度は、半端無い！８時頃！一揆帰りに一揆入店そしてほぼ満席のウェイティング！そこへレジが故障！でもなんとか、応援が来て、ぎりぎりを保つ中、10時の金の音が！！
おわったーーーっと、仕込みを見ると、ほぼ無くなっていました。
- 朝4時起きて、5時20分から仕事をします。
