こぶちゃさんとモバ友になろう！
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- 2010/10/11 19:06
- 作ってみた
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- 食べるラー油…
結構上手に出来たかも
今回使用したもの
サラダ油30ml
ごま油30ml
七味唐辛子70g
輪切り唐辛子
スライスニンニク
きざみねぎ
玉葱(半分)
あたりめ(なんとなく
)豆板醤
砂糖(ｽﾃｨｸ用1
2)
作り方
①玉葱をみじん切りにしてスライスニンニク、きざみねぎ、あたりめを炒めます。
②ボールに①で炒めたもの、七味唐辛子と輪切り唐辛子を入れます。
③サラダ油とごま油を火にかけます。(強火で
)
④③で熱した油をボールに入れます。(油が跳ねるのと臭いがにきついので換気扇は回すこと)
⑤冷めたら豆板醤と砂糖を混ぜて出来上がり
具材や調味料の分量はお好みで良いと思います。 -
- 食べるラー油…
)豆板醤
2)
)
