はるさんの日記

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- 2025/6/2 15:09
- Japanese Soba Noodles 蔦
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- 今日は行きたかったラーメン屋が月曜日休みだったので（笑）
  急遽、思いついた、代々木上原の蔦さんへ。
  
  前の伝説の名店、蔦が移転して代々木上原に移ったらしいですね。
  
  前の店主の方は、猫に噛まれた後亡くなったと噂になってるのを当時の私はTweetで見た記憶あるのですが…あれって猫のせいでないですよね。
  
  そして、確か奥さまが継がれて頑張って今までやってこれたとか…
  
  味が落ちたとか言われても頑張ってやってこられたかとか…
  逸話あるラーメン屋さんなんですね！
  
  蔦さんのラーメン、ミシュランにも載った高級ラーメンなんですよ…また色々言われるかもしれないから値段は書きません、気になった方だけ調べてください
  
  _(:3」∠)_
  
  インバウンド価格とめっちゃ言われてますが！
  
  私もね、パンピーなので高級だとは思った^^;
  
  でも一度は記念に食べて見たくて行ってみました！
  
  女将さん（多分奥さま）の素晴らしい気のきいた接客、お客が半分は外国人と、日本人でも何やらいつも来ている常連のセレブそうな男性客ばかり…
  
  私もカウンターでやり手そうな男性に挟まれて場違いな中ラーメンを待つ。
  
  隣の男性客のメニュー豪華そうなんですけど…
  
  もう、ラーメンじゃないじゃん（笑）
  
  _(:3」∠)_
  
  ラヲタも居なくね？^^;
  
  ここは、そうか、もう極め過ぎてラーメン屋通り越してフランス料理とかそっち系なのかな…
  
  私が頼んだのは、普通の『醤油そば』
  
  試しに食べてみたいだけだから、これにした。
  
  味玉とかトッピングつけると更に高くなるからやめといた（笑）パンピー
  _(:3」∠)_
  
  高級品だね～…スープまで飲まないともったいない気がして完飲…
  
  こういうのが健康損ねるんだぁね…わかっているのよ…
  
  チャーシューや～らかくて～絶品だったが！
  
  また再訪するかと言うと微妙！
  
  美味しい！し、奥さま含め従業員の方々の努力もわかる。
  が、私パンピーなので…！
  
  この値段毎回払うなら、正直、ラーメン仙人が作る、『しば田』の方に行く…
  
  そんな感じよ…でも、記念に一回食べられて良かったラーメン。
  
  なるほど、と思った。
  
  ラーメンに関係ないけど、６月２１日の鹿島アントラーズvs 町田ゼルビア、夫がチケット取りました（笑）
  いきなりサッカーの話…
  
  鹿島アントラーズは数年前、鹿島スタジアムに行った記憶ありますが、今回数年ぶりに２回目かな。
  
  今から楽しみです。
  
  ( ﾟ∀ﾟ)o彡°