(:叮)┓さんとモバ友になろう！
日記・サークル・友達・楽しみいっぱい！
-
- 2011/4/15 8:11
- 煮込みハンバーグレシピ
-
- コメント(2)
- 閲覧(17)
-
-
- この前はﾚｼﾋﾟupしてなかったので
【材料Ａ】
・合挽ﾐﾝﾁ
・玉葱(ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ用)
・その他ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞに必要な材料(笑)
【材料Ｂ】ｽｰﾌﾟ用
・人参１本
・玉葱1/2～１個(ｽｰﾌﾟ用)
・固形２個
(固形のﾌﾞｲﾖﾝかｺﾝｿﾒ)
・水煮された大豆１袋
・ｼﾒｼﾞ
・ﾚｯﾄﾞﾍﾟｯﾊﾟｰ(ﾚｯﾄﾞﾁﾘﾊﾟｳﾀﾞｰ)
・粗挽きﾍﾟｯﾊﾟｰ
・ｹﾁｬｯﾌﾟ
【作り方】
① ｽｰﾌﾟ用の人参・玉葱をみじん切り。
ｼﾒｼﾞはｲｼﾂﾞｷを切り落としばらす
② (あれば)ｵﾘｰﾌﾞ油をﾌﾗｲﾊﾟﾝで熱し、①を炒める。
③ 火が通ったら、大豆・ｹﾁｬｯﾌﾟ大さじ３・ﾁﾘﾊﾟｳﾀﾞｰを入れ軽く炒める。
④ 水750㏄を③に加え、一煮立ちしたら固形ｽｰﾌﾟの素を入れ、塩・粗挽きﾍﾟｯﾊﾟｰで味を整え10分位煮込む。
⑤ その間に別のﾌﾗｲﾊﾟﾝでﾊﾝﾊﾞｰｸﾞを焼き、
両面焼けたら(中まで火は通ってなくても大丈夫
後で煮込むし)④を移し入れて2、30分煮込むだけ
もしあれば乾燥したみじん切りﾊﾟｾﾘをかけたら更に見た目
-
- この前はﾚｼﾋﾟupしてなかったので
後で煮込むし)④を移し入れて2、30分煮込むだけ
道ジュネー
