白浪５０人男さんの日記

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- 2014/6/18 23:19
- 今日の晩ご飯大阪市京橋
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- 朝から薄曇りでスッキリしない天気です。
  夕方から雨が降りだして気温も下がりました。
  暖まる物をと、京橋のもとやさんに向かいました。
  日替わりは２種類、①が、煮込みハンバーグとウインナーで350円、うどんorそば付きが100円プラス、豚汁付きが50円プラスです。
  ②が、マグロの刺身と野菜の天ぷらに、うどんorそばor豚汁付きで、450円です。
  ②にポテトサラダを追加しました。
  すぐに来た豚汁は熱々で身体に染み渡り暖まります。
  刺身は10切れ以上とたっぷり有り、よく冷えて枯れた喉に優しく入って行き、ご飯が進みます。
  天ぷらは、４種類で熱々です。
  ザツマイモを天ツユに浸けるとホクホクして甘味とツユの出汁と塩加減が絶妙です。
  玉ねぎも甘味たっぷりです。
  蓮根はしゃきしゃきしていて、適度な粘りが有り、心地よい歯応えです。
  茄子に染み込んだ油が旨味を増して、ご飯が更に進みます。
  刺身、天ぷらそれぞれで他店の一人前近くのボリュームです。
  ポテトサラダは酸味とじゃがいもの旨味のバランスが抜群で程好い口直しになります。100均スーパーのパックの1.5倍以上分量です。
  お腹いっぱいに、美味しく頂いて、550円の格安ご飯に感謝のごちそうさまでした。