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- 2012/4/22 23:26
- 味玉つけ麺♪
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- 久しぶりです！
千葉は松戸の『中華蕎麦 とみ田』のお弟子サンがオープンさせた店です！
『無鉄砲』とは兄弟弟子です！
味玉つけ麺・大(400g)1,050円を注文!!
麺は『～とみ田』からのオーダー麺でモチモチ太麺です。
スープは王道の関東風!?
濃厚魚介系豚骨出汁に、適量のネギや柚子でサッパリしてて、厚切りチャーシューでコッテリ感もアリ!?
味玉も美味しく、スープだけでもクセになりそーです!?
スープ割は、以前は柚子が効き過ぎていると思ったが、バラのチャーシューがプラスされ、アッサリと濃厚の丁度良いバランスに改良されていました!?
やっぱ旨いですね♪
『麺屋 たけ井』
〒610-0115
京都府城陽市観音堂甲田48-2
(JR奈良線長池駅～徒歩9分/R24沿い)
［℡］0774-55-0900
［営］11:00～15:00
［休］無休
［席］C5席・Z12席
［Ｐ］23台
※第1P6台・第2P17台
味玉つけ麺(280g)950円
濃厚つけ麺(280g)850円
味玉ラーメン(230g)850円
ラーメン(230g)750円 -
- 久しぶりです！
