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- 2011/3/28 12:47
- 岡山名物４ カキオコ
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- 今日は備前市の港町、
日生（ひなせ）のB級グルメです
カキオコ。
カキ＋お好み焼きの組合せで、
プリップリの小振りなカキが、
大量に入っています
目の前の海で穫れたカキを、
その場でむいて、
ドーンと生地にのっけます
ソースも町独自の地ソースで
甘味タップリのカキと相性
ビールが止まりましぇ～ん
この秋開催のB1グランプリに
既に出場決定
「カキを焼くのに
時間がかかるので
入賞は無理よねぇ」と
お店の人は言ってますが
ぜひとも、頑張ってほしいです
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- 今日は備前市の港町、
