ギャオ♂さんとモバ友になろう！
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- 2007/1/30 22:29
- 洋菓子実習
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- 今日は洋菓子の実習でウィラージュ(画像１)とオペラ(画像２)を作りました
ウィラージュは生地の中にカスタードクリームを入れて苺とホイップクリームで飾り付けしています
オペラは黒ゴマの生地に黒ゴマのクリーム・抹茶のクリームなどをはさんでいます
抹茶のクリームの層には黒豆を入れましたがないほうがマシかな
ウィラージュは生地がサクサクしていて触感が最高
オペラは黒ゴマと抹茶のクリームが絶妙な味でしたやっぱり洋菓子は最高ですね
後は見た目が悪いから、見た目を良くできるように頑張ります -
- 今日は洋菓子の実習でウィラージュ(画像１)とオペラ(画像２)を作りました
オペラは黒ゴマの生地に黒ゴマのクリーム・抹茶のクリームなどをはさんでいます
抹茶のクリームの層には黒豆を入れましたがないほうがマシかな
オペラは黒ゴマと抹茶のクリームが絶妙な味でした
