カゲミツさんとモバ友になろう！
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- 2013/8/27 18:19
- カゲミツの旅行記 second season 其の肆
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- 前回までのあらすじ
【1】ﾅｽ､ｷｭｳﾘ､ﾋﾟｰﾏﾝは乱切り｡ｼｲﾀｹは一口大に切る｡ｻｰﾓﾝは一口大に切って､片栗粉をまぶす｡
【2】ｷｭｳﾘ以外の野菜をさっと素揚げにする｡ｻｰﾓﾝはｶﾗｯとするように二度上げする｡ｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで油を良く切る｡
【3】揚げた材料をﾎﾞｰﾙにいれて､ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ(ﾎﾟﾝ酢）をかけて和える｡
【4】大きな器に盛り付ける｡刻んだ大場をﾁﾗして出来上がり｡
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12:00
永平寺付近の飲食店にて､昼食を摂ることになった
ﾒﾆｭｰは…
麦ごはん､味噌汁､とろろ←ﾄﾄﾛじゃないよ
蕎麦､お刺身､小鉢3種(山菜)そしてｺﾞﾏ豆腐
あと
これらは､永平寺で食べられている精進料理らしい。←これは違うけど…
先ずは､味噌汁を頂く
次に､小鉢を一気に片付けて蕎麦と刺身を堪能した後にご飯と味噌汁を交互に食べる
ご飯は2杯目に突入
麦ごはんにﾊﾅﾐｽﾞ…もといとろろをかけて一気にかきこむ
最後にｺﾞﾏ豆腐を食べて昼食は終わり
そういえば､漬物があったな…
次はいよいよ､永平寺の境内に…
つづく？
- 前回までのあらすじ
あと
