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- 2018/5/15 23:27
- 手軽な料理（ポン酢風味の天津飯）
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- 実家で弟が時々作ってくれるものなので、ご紹介します
お店の味とは違いますが、あっさりしてて
美味しいし、ビールにも合います
一人前の分量
水→150cc、
鶏がらスープのもと→小さじ１杯
ポン酢→大さじ１杯
オイスターソース→大さじ１杯
砂糖→大さじ1/2～1
カニカマ→適量
ネギ→適量
最後の仕上げ（とろみをつける）
片栗粉→大さじ１杯
水→大さじ１杯
卵→１個
●?小さめの丸いフライパン使用
●?胡麻油で焼く
ごはん→適量
●?予めごはんにガーリックパウダーをかけて
おくと、パンチが効いたものになる。
（好みによるが、、）
ごはんに卵を乗せて餡をかければ完成
●?完成後にラー油をかけると美味い
（これも好みによるが、、）
大雑把な内容ですみませんm(_ _)m
以上です(^_^)v
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- 実家で弟が時々作ってくれるものなので、ご紹介します
大雑把な内容ですみませんm(_ _)m
