柚子花さんの日記

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- 2018/2/19 18:47
- ☆卵の革命☆
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- 昼間は暖かい日も増えてきましたが、まだまだ冷たい風が吹いたりと油断出来ない季節ですね。皆様如何お過ごしでしょうか？
  
  千葉県の方へ越して来て、食卓に上がる「卵」がグレードアップしました
  
  近所にある「押○養鶏場直売所」の「紅孔雀」というブランド鶏の卵です☆
  
  本店？養鶏場自体は茨城の方なので、こちらは販売だけですが、毎日生みたての卵が運ばれてきています
  
  どこかのケーキ屋さんとか食堂とかパン屋さんとも契約して使われているらしいですが柚子はその辺はよく知りませんｗｗｗ
  けど、たまぁ～に運が良ければパンと洋菓子は直売所でも買えます^^初日に行った時に運よく数種類のパンが置いてあり買えましたが、その後は一度も見ていません(´・ω・｀)売り場はあるんだけどいつもカラ(T_T)美味しかったなぁ～あのパン・・・また食べたいなぁ～・・・
  
  で、肝心の卵なんですが、社長が長年拘って研究した「抗生物質等を一切使用していない餌」で育てた元気な鶏さんが生んだ美味しい卵!!だそうです
  
  実際、めちゃくちゃ美味しかったです♪白身ぷるぷる、黄身もっちり濃厚(*´∇｀*)
  
  お値段は1個35円と少々お高めですが、この卵を食べたら他の卵は食べられないです
  
  濃厚なのに生臭さは一切感じない、ただのTKGが高級料理に!!
  
  昔、TVに出てたしゃくれさんがここの養鶏場の鶏さんらしいです^^
  
  販売所は茨城と千葉にあるので行動範囲内の方は是非一度お買い物に出かけてみて下さい♪
  
  写真は紅孔雀の卵と、その卵で作ったプリン
  
  プリンってさ最後にカラメルが残るように作って、スプーンでキャラメル状になったカラメルを集めてちまちま舐めるのが至福なんだけど、共感出来る人居るかな？(*´艸｀)