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- 2009/12/16 22:57
- 年末年始のおもてなしに
焼豚
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- ﾚｼﾋﾟ"ゆるゆる焼豚" について:
- 美味しい焼豚できました
急な来客用に冷凍しましたよ
フツーに昆布と青ネギを使いました
あと下茹での後はそのまま冷めるまで放置して旨味を閉じ込めます
スープはお味噌を溶いたり豆乳スープに使ったり 白く固まった油はラップでスティック状にして冷凍 炒飯作りなどに
ﾀﾚがかなりｲｲお味
炒め物の味付けにそばやうどんのつゆにも
無駄なく活用できますよ
ぜひお試しあれ -
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焼豚
炒め物の味付けにそばやうどんのつゆにも
ぜひお試しあれ
