卍黄桜さんとモバ友になろう！
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- 2013/10/31 5:40
- カボチャの肉巻きコロッケ(^o^)
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- 先日作ったカボチャのグラタンの器にしたカボチャを使ってカボチャの肉巻きコロッケを作喰ってみました^-^;
カボチャの器を小さくカットしてお皿に入れラップしてレンジで軟らかくなるまでﾁｰﾝ♪
ボールに入れて潰す
ニンニクを1欠けをスーパーで貰った牛脂で炒め牛脂を捨て合い挽きミンチを炒め脂ごとカボチャの入っているボールに入れて塩コショウをしてシッカリ馴染ませる(^o^)
コロッケの型を作りネタが緩く型崩れ防止のため豚薄切り肉を巻いて( v^-゜)♪
卵→パン粉→卵→パン粉を付けて180℃くらいでキツネ色になるまで揚げる( v^-゜)♪
俺らは自分の手のひらサイズで作ったので^-^;１つ食べただけでお腹にかなりきました^-^;(笑） -
- 先日作ったカボチャのグラタンの器にしたカボチャを使ってカボチャの肉巻きコロッケを作喰ってみました^-^;
今日は母の祥月命日です
