卍黄桜さんとモバ友になろう！
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- 2013/10/29 21:09
- カボチャのグラタン レシピ(^o^)
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- カットしていないカボチャを探したけど^-^;やっと見つけたのは縦に半分カットしてあるのばかり(T-T)丸ごとなら横に切りたかったけど^-^;
ラップしてレンジでとりあえず^-^;5分ﾁｰﾝ♪様子を見ながら中身が軟らかくなるまでﾁｰﾝ♪
種を取りだし俺らの様に底に穴が開かないように横面をスプーンなどで削りお皿に移す(^o^)
具材はお好みで(^o^)今回はシメジ ブロックベーコン(サイコロ切りにしました)味付けウズラの卵の水煮(市販の￥98くらいのやつ)玉ねぎをフライパンに油をひき炒めお皿に移す(^o^)
市販のレトルトホワイトソースに少しの白ワインと牛乳で溶きながら温めカボチャを投入し馴染ませ炒めた具材を投入しﾄﾛｹﾙスライスチーズのモッツァレラとカマンベールを２枚づつ入れて溶かしカボチャの容器に入れる(^o^)
ピザ様のﾄﾛｹﾙチーズパン粉粉チーズを乗せ中身には火は通っているので余熱をして焼き目が着くまでオーブンか小さいカボチャならトースターでﾁｰﾝ♪ -
- カットしていないカボチャを探したけど^-^;やっと見つけたのは縦に半分カットしてあるのばかり(T-T)丸ごとなら横に切りたかったけど^-^;
今日は母の祥月命日です
