†司戸菱安†さんの日記

- 2011/7/4 12:56
- 昨晩の手料理
- コメント(0)
- 閲覧(40)
- 普段は外食かお弁当だけど“たまには料理もせないかん”と思い、昨日は休みだった事もあって毎年冬場には必ず作るｸﾘｰﾑｼﾁｭｰを久しぶりに作りました
  牛ﾊﾞﾗ肉､じゃが芋､新玉ﾈｷﾞ､しめじ､舞茸､うずらの卵を入れました普段はこの他に椎茸やﾐﾆｳｲﾝﾅｰ､ﾎｰﾙｺｰﾝを入れたりもします味噌汁でも何でもとにかく具材が多くないとｲﾔなんよねーあとｼﾁｭｰには黒の粒こしょうを山のよぅにかけます(笑)
  器にﾚﾀｽを敷きつめて､その上にｼﾁｭｰを盛り付けて出来上がりですｼﾁｭｰﾙｰの熱でﾚﾀｽにいい感じに火が入って美味しいのでやってみて下さい