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    • 2010/6/1 0:36
    • ためになる話し
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    • 日曜日、昼から日焼けしに海へ…

      釣り人から聞いた話

      サバやイワシは産地、水質にもよるが1番大事なのはシメルまでの時間らしい…

      網で捕まえると引っ掛かったストレスと引き上げられる摩擦とジタバタ暴れで身が熱を持ち旨さが落ちるとか…

      釣りの場合は魚にストレスがなく暴れる間もなく即座にシメルからやはり旨いらしい。

      要は死ぬまでの時間が短い方がいいとか…

      ふと思った…鳩山首相はマズイな…

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