ハーロックさんとモバ友になろう!
日記・サークル・友達・楽しみいっぱい!
-
- 2011/3/31 19:24
- 3月最後の晩御飯
ハンバーグ定食
-
- コメント(1)
- 閲覧(33)
-
-
- 今日の晩御飯は手作り目玉焼きハンバーグです
ソースも自分で作りました
ハンバーグは昨日仕込みしました
作り方玉ねぎみじん切りで炒めます
そして炒めたら火をとめて冷まします
冷めたらミンチをボールに入れて炒めた玉ねぎを加えて、混ぜます
そしてとき卵を入れて塩コショウ、パン粉、牛乳少量入れてコネコネします
だいたいコネしたらハンバーグの形を作ります
あとはラップで包めばいつでも焼くだけ
冷凍可
ソースはハンバーグの焼いてる時に出る肉汁やミンチを容器にいれて市販のケチャップとソースで味付けするだけです
みんなよければ作ってみては
- 今日の晩御飯は手作り目玉焼きハンバーグです