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    • 2019/1/24 13:49
    • クリームシチューにマカロニ入れてみた
    • コメント(4)
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    • 寒い日が続くんで温かい物が食べたくなり、クリームシチューを作りました。
      最近はご飯にかけるシチューが流行ってるんで、ご飯が合うならマカロニでも美味しいんじゃないかと思って入れちゃいました(^w^)
      シチューを普通に作って、別鍋でマカロニを茹でました。
      マカロニは色んな食感が楽しめるようにねじれたのとか貝殻みたいなのとか、5種類のマカロニがミックスになったサラダ用(茹で時間8分タイプ)にしました。
      シチューに入れて全体の味が薄くならないようにお塩を多目にした方が良いかなって思って、小サジ1のところ大サジ1にし、シチューの中でアルデンテになるように茹で時間を1分短くしました。
      ザルに取って水洗いしないでシチューにドボドボ~!
      少し煮込んで出来上がり(^o^)v
      さっそく食べてみたらマカロニのクニュクニュした食感が楽しい(^q^)
      特に私が気に入ったのは車輪みたいな形のマカロニで、車輪の穴の部分までシチューを含んでて美味しかったです。
      次はビーフシチューに入れてみようかな(*^^*)

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