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- 2011/2/19 19:01
- 鍋対決第2段
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- 今年②回目のお料理対決
やっぱり冬は鍋でしょう
てな訳で鍋対決第2段
2週間位前にﾃﾞﾚﾋﾞの黄金伝説で今年、はやる鍋ﾍﾞｽﾄ10ってやってて
それで見たﾐﾙﾌｨｰﾕ鍋
白菜と豚肉を交互に重ねて作ると言うｼﾝﾌﾟﾙな鍋なんだけど
んまそう
だったので作ってみました
味は薄めの塩味
で、前日からﾆﾝﾆｸ醤油作って、かけて食べました
もちろんポン酢でもｵｹｰﾀﾞﾖ
豚肉はﾊﾞﾗ肉使ったけど、脂多かったかな
ちょっと人には言えない恥ずかしい失敗したから
また作ろっと -
- 今年②回目のお料理対決
