八百比丘尼さんの日記

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- 2025/6/30 12:36
- スイーツ三昧（笑）
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- お仲間の皆様お暑う御座います。
  
  近畿も梅雨明け！そりゃ暑い筈です。（笑）
  
  で、気付けば今日は水無月晦日
  
  そう夏越の大祓えですねぇ～
  
  本来なら何処かの神社にお参りして茅の輪くぐりしたいところだけれどこれだけ暑いと出かけるのも億劫だからねぇ～（笑）
  
  なので今年も作りました。
  水無月晦日夏越の大祓えに頂くスイーツ！
  水無月！此れレンジでチンで出来るからほんとに簡単！
  
  材料も上新粉、白玉粉、砂糖、
  後は甘納豆
  これだけ！
  
  粉溶いて混ぜてチンして甘納豆乗せて少し残して置いた溶いた粉類を甘納豆の上にまんべんなく回しかけもう一度チンして出来上がり！
  
  予熱が取れたら冷蔵庫で少し冷やしてさあ召し上がれ！
  
  3時のおやつに食べますねぇ～
  
  そうしたら、私の息子今日は仕事休みで午前中何処かに出かけていたのですが、、、
  何やらお土産買って来てくれました。
  
  開けてみたら！
  
  メロンケーキとレモンケーキ！
  
  此方のケーキ決して高級店では無いけれどねぇ～
  
  今はお洒落な品も増えて来てますねぇ～
  まぁ～お値段も昔と違ってそこそこする様ですが、、、
  
  今日のおやつはスイーツ三昧出来そう！（笑）
  
  先ずは水無月食べて厄祓いしてその後メロンケーキ食べて、明日レモンケーキ食べようかなぁ～
  
  皆様も美味しい物食べて猛暑を乗り越えましょうねぇ～
  
  それでは皆様ご機嫌様ペコリ