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- 2012/12/11 16:31
- こんにゃくステーキの作り方( *・ω・)ノ
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- 1、蒟蒻は厚みを半分にし、片面だけに格子柄に包丁を入れます。
2、蒟蒻を熱湯で数分茹で蒟蒻臭さをとります。
3、熱したフライパンで蒟蒻の両面にかるく焦げめがつく位まで加熱。
(フライパンに油はひかなくて
)
4、格子柄の面を下にした状態で醤油をまわし入れ、香ばしい匂いがしてきたら出来上がり
PS、
材料、蒟蒻1/2。醤油少量。好みで小ネギや鰹節入れてもよい
ヨレ兄ファイト～ｗ
- 1、蒟蒻は厚みを半分にし、片面だけに格子柄に包丁を入れます。
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