Ｕ子さんとモバ友になろう！
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- 2012/11/14 22:48
- えーびー(-_-)
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今日の天気は晴れ(*^^*)
あー、でも曇は多めかな？
風が強くて自転車が押されちゃって、びっくりしました(^-^;
そんな今日のデキゴト☆
えー、海老２日目。
料理を考えるのが面倒だったので、とりあえず、ぜーんぶ♪すり身にしちゃいました(笑)
玉葱と海老をミキサーにかけて、粗みじん切りに。
塩、胡椒、小麦粉、バターを加えてまぜ込み、ちょっと大きめに切った海老を入れて完成。
半分を冷凍庫で保存。
半分はエビカツにしました(*^^*)
思っていたほど時間はかからなかったです(^-^)v
キャベツも混ぜ込む予定でしたが、玉葱入れすぎたので断念(-_-;)
今度は気を付けよう(*_*)
そういえば、ミキサー初めて使いましたが意外と便利ですね(^-^;
今度からは時短出来そう(笑)
それにしても、エビカツはまだ二個あるし、すり身も半分(--;)
あー、すり身は鍋にでもしますかね(^-^;
ではでは、今日はこの辺で(^_^)/~~
