さくらんぼ姫さんとモバ友になろう！
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- 2010/11/24 6:09
- 広島プチ旅行記①『お好み焼き篇』
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- 広島に１泊２日で遊びにきてます
目的は紅葉シーズン
の厳島神社
…でも、やっぱり花より団子…
おいしいものは食べてみたくなっちゃいます
お昼に広島駅について、まず広島風お好み焼き
ははずせないでしょ…ってことで、雑誌に載っていたお店に早速行ってきました
こっちでは、たっぷりのキャベツ、もやし、豚肉、卵は基本形で入ってる。
そこに茹でた中華ソバかうどんをチョイスしていれて貰い、何をトッピングするかによって少しずつ違いがでるみたい
…んで、焼くのはぜ～んぶ職人さんお客は焼いてもらうのをカウンター越しにみています。
さすが～
職人さんの手際のよさに惚れ惚れ…
私はお餅とチーズのトッピングとソバ入りをチョイス、友達は、エビとかイカ入りをチョイスして、みんなで分けてたべました
甘めのソースと薄い生地、モチモチした中華ソバ、溶けたお餅とチーズがなんとも絶妙で、めっちゃおいしかったぁ
家に帰ったら、自分でも広島風お好み焼き…作ってみようかな～ -
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の厳島神社
ははずせないでしょ…ってことで、雑誌に載っていたお店に早速行ってきました
